刚过元宵节西安餐饮神秘顾客,话题“草莓价钱大跳水”就冲上了热搜,阅读量逾越3亿次。
节前草莓动辄几十元一斤,怎么倏得价钱大降?记者在北京地区多家草莓、零卖批发市集现场调研发现,价钱如实大幅下跌。“天气转暖,草莓长得相等快,通宵就能红好多,来不足摘。原产地降价了,批发端和零卖端也就相应降了。”北京新发地农居品批发市集专科从事草莓批发的王亮(假名)对记者默示。
随地红彤彤
2月25日早9点,北京新发地市集宏构生果往复区,记者看到,多个品种的草莓成箱地堆在地上,随地红彤彤,这些品种包括北京朱颜草莓、辽宁丹东草莓、山东青岛奶油草莓等等。
北京新发地市集宏构生果往复区内售卖的草莓 记者 董添/摄
“基本是3箱、4箱地拿,一上昼可以卖百八十箱,草莓卖得相等快。一箱未必六七斤,丹东草莓150元至200元一箱,宏构奶油草莓100元傍边一箱。比拟节前,低廉了一半。”位草莓批发商告诉记者。
“前两天安徽、山东的奶油草莓降到8块钱一斤了,原产地这两天下雪了,采摘、运输受阻,价钱又涨了几块钱,但即是涨了,价钱也频年前要低廉一半。”王亮告诉记者。
还有多位批发商说,咫尺卖得最佳的是辽宁丹东草莓,20元露面一斤,春节前得卖到五六十元一斤,价钱皆“腰斩”了。
随后,记者又来到了永辉、物好意思等超市。在这里,奶油草莓和朱颜草莓多半降到十几元一斤,丹东草莓零卖价降至20元至25元一斤。
在一些非凡售卖生果的超市内,西安餐饮神秘顾客记者发现,放在了最显眼的位置的是草莓优惠促销的牌号。“奶油草莓是从青岛运来的,20元一斤,两斤以上就能按批发价买,每斤能少5块钱,买得越多越低廉。元宵节之前囤了不少货,但草莓保鲜期唯有几天,咫尺要尽快惩办掉。”有生果超市零卖东谈主员告诉记者。
在网端,也有不少破钞者反馈草莓降价了。如在山姆会员超市,本年草莓1公斤装售价79.9元,而往年该款草莓售价均接近90元。
很是品种价钱坚挺
记者发现,在老例品种草莓降价的同期,宏构草莓和新品种草莓对准了破钞者的选优、尝鲜的容颜,价钱虽仍较高,但也有可以的销量。
“白雪公主一箱不到2斤80块钱,虽贵但卖得也很火。白草莓价钱高点也有东谈主买,红色草莓吃过了,皆念念尝尝白的啥味。”新发地生果批发商告诉记者。
“白雪公主”草莓 记者 董添/摄
记者在一些品牌生果超市看到,宏构草莓价钱仍需约50元/斤。
百果园生果超市内的宏构草莓 记者 董添/摄
“与等闲草莓不同,确实的丹东宏构草莓从育苗运转就给草莓磨豆乳、开空调、听音乐……这些递次在丹东宏构草莓提拔圈里依然很常见了。为了把草莓种出名目来,各家还有独门诡秘。这样拼,即是为了在春节工夫把最优质的草莓推向市集。”一位在丹东从事宏构草莓提拔的农户张明(假名)对记者坦言,“咱们当地种出来的最佳的草莓可以卖到两三百元一斤,如果相等优秀,可以按颗出口,每斤价钱可以高至上千元。但淌若没踩准时候,春节后才上市,那未必率就要赔钱了。春节事后草莓价钱基本要‘腰斩’。再过一个月,草莓就下市了,滋味、口感和春节工夫皆收支甚远。”张明告诉记者。
转自中国证券报(记者 董添/摄)
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